Мой здоровый рацион

Рецепт соус томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус томатный

Томатное пюре. Консервы 200 г
Лук репчатый 150 г
Вода 200 г
Морковь отварная по 2-40 128 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 8.6% 3369 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 20.1% 1429 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 11.2% 2557 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 437 мкг 900 мкг 48.6% 139.7% 206 г
бета Каротин 2.622 мг 5 мг 52.4% 150.6% 191 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.1% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.991 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 20090 г
Витамин C, аскорбиновая 10.6 мг 90 мг 11.8% 33.9% 849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 5.7% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 25126 г
Витамин РР, НЭ 0.605 мг 20 мг 3% 8.6% 3306 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.43 мг 2500 мг 10.6% 30.5% 942 г
Кальций, Ca 19.18 мг 1000 мг 1.9% 5.5% 5214 г
Магний, Mg 23.38 мг 400 мг 5.8% 16.7% 1711 г
Натрий, Na 7.31 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 17784 г
Сера, S 14.68 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6812 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 15.5% 1856 г
Хлор, Cl 5.94 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 38721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.5 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 14.1% 2043 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 22727 г
Кобальт, Co 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 31.9% 904 г
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 7.5% 3891 г
Медь, Cu 20.09 мкг 1000 мкг 2% 5.7% 4978 г
Никель, Ni 0.664 мкг ~
Рубидий, Rb 105.3 мкг ~
Фтор, F 36.36 мкг 4000 мкг 0.9% 2.6% 11001 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 11364 г
Цинк, Zn 0.1881 мг 12 мг 1.6% 4.6% 6380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность соус томатный составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».