Мой здоровый рацион

Рецепт фаршерованые макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фаршерованые макароны

Фарш мясной с луком 400 г
Сыр Гауда 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 750 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фаршерованые макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.2 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 8.7% 469 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.9% 514 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 3.8% 1063 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.9% 1053 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 1.5% 2613 г
Органические кислоты 12.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 0.7% 5625 г
Ретинол 0.016 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.1% 1304 г
Витамин В4, холин 45.42 мг 500 мг 9.1% 3.7% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.5% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 4.5% 893 г
Витамин В9, фолаты 12.786 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3128 г
Витамин В12, кобаламин 1.09 мкг 3 мкг 36.3% 14.7% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.4% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.114 мг 15 мг 7.4% 3% 1346 г
Витамин Н, биотин 1.921 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2603 г
Витамин РР, НЭ 4.5689 мг 20 мг 22.8% 9.3% 438 г
Ниацин 1.87 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.18 мг 2500 мг 11% 4.5% 908 г
Кальций, Ca 72.02 мг 1000 мг 7.2% 2.9% 1389 г
Кремний, Si 1.24 мг 30 мг 4.1% 1.7% 2419 г
Магний, Mg 29.56 мг 400 мг 7.4% 3% 1353 г
Натрий, Na 59.91 мг 1300 мг 4.6% 1.9% 2170 г
Сера, S 141.46 мг 1000 мг 14.1% 5.7% 707 г
Фосфор, P 176.7 мг 800 мг 22.1% 9% 453 г
Хлор, Cl 290.22 мг 2300 мг 12.6% 5.1% 793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 3.34 мкг ~
Железо, Fe 2.088 мг 18 мг 11.6% 4.7% 862 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 2.4% 1701 г
Кобальт, Co 4.738 мкг 10 мкг 47.4% 19.3% 211 г
Марганец, Mn 0.2104 мг 2 мг 10.5% 4.3% 951 г
Медь, Cu 295.76 мкг 1000 мкг 29.6% 12% 338 г
Молибден, Mo 12.681 мкг 70 мкг 18.1% 7.4% 552 г
Никель, Ni 4.544 мкг ~
Олово, Sn 46.23 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 0.734 мкг 55 мкг 1.3% 0.5% 7493 г
Стронций, Sr 8.69 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 50.37 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7941 г
Хром, Cr 5.92 мкг 50 мкг 11.8% 4.8% 845 г
Цинк, Zn 2.0985 мг 12 мг 17.5% 7.1% 572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность фаршерованые макароны составляет 246,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов