Мой здоровый рацион

Рецепт Каша на утро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша на утро

Овсяные хлопья "геркулес" 320 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 870 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша на утро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.3% 1407 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.7% 1600 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.9% 1090 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6% 1250 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.2% 3328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12329 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 6.8% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.1% 1475 г
Витамин В4, холин 22.42 мг 500 мг 4.5% 3.4% 2230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 6.6% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.378 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4774 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 3.7% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин Н, биотин 7.718 мкг 50 мкг 15.4% 11.5% 648 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8218 мг 20 мг 9.1% 6.8% 1098 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.48 мг 2500 мг 7.8% 5.8% 1279 г
Кальций, Ca 101.71 мг 1000 мг 10.2% 7.6% 983 г
Магний, Mg 44.92 мг 400 мг 11.2% 8.4% 890 г
Натрий, Na 41.93 мг 1300 мг 3.2% 2.4% 3100 г
Сера, S 44.87 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2229 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 14.4% 519 г
Хлор, Cl 92.74 мг 2300 мг 4% 3% 2480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 4.3% 1729 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 4.1% 1832 г
Кобальт, Co 2.003 мкг 10 мкг 20% 14.9% 499 г
Марганец, Mn 1.0309 мг 2 мг 51.5% 38.4% 194 г
Медь, Cu 129.78 мкг 1000 мкг 13% 9.7% 771 г
Молибден, Mo 3.655 мкг 70 мкг 5.2% 3.9% 1915 г
Олово, Sn 10.97 мкг ~
Селен, Se 8.503 мкг 55 мкг 15.5% 11.6% 647 г
Стронций, Sr 12.43 мкг ~
Фтор, F 26.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14970 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3425 г
Цинк, Zn 1.1261 мг 12 мг 9.4% 7% 1066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.141 г min 16.8 г 6.8% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.673 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.613 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша на утро составляет 134,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».