| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью | 300 г |
| Лук жареный по 2-56 | 20 г |
| Чеснок | 10 г |
| Помидоры (томаты), тушеные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.5% | 1101 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.4% | 3500 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 5.7% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 18.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 24.2% | 339 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3294 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7.8% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 21.82 мг | 500 мг | 4.4% | 3.6% | 2291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 3.7% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 93.326 мкг | 400 мкг | 23.3% | 19.1% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.72 мг | 90 мг | 6.4% | 5.2% | 1573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 4% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7684 мг | 20 мг | 3.8% | 3.1% | 2603 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.56 мг | 2500 мг | 14.4% | 11.8% | 693 г |
| Кальций, Ca | 32.98 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3032 г |
| Кремний, Si | 0.06 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Магний, Mg | 36.98 мг | 400 мг | 9.2% | 7.5% | 1082 г |
| Натрий, Na | 286.77 мг | 1300 мг | 22.1% | 18.1% | 453 г |
| Сера, S | 66.53 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.5% | 1503 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 12% | 686 г |
| Хлор, Cl | 0.7 мг | 2300 мг | 328571 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.421 мг | 18 мг | 13.5% | 11.1% | 743 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.7% | 4785 г |
| Литий, Li | 0.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3965 мг | 2 мг | 19.8% | 16.2% | 504 г |
| Медь, Cu | 193.95 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 15.9% | 516 г |
| Молибден, Mo | 0.591 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.7% | 11844 г |
| Никель, Ni | 0.395 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.447 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.1% | 3801 г |
| Фтор, F | 0.19 мкг | 4000 мкг | 2105263 г | ||
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.8122 мг | 12 мг | 6.8% | 5.6% | 1477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.256 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».