| Каша пшенная с тыквой, топинамбуром, курагой, изюмом | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 25 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.2% | 1434 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.2% | 659 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 4.8% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.3% | 1139 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 1.8% | 3356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 52.48 мг | 500 мг | 10.5% | 6.3% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 5.4% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.991 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6677 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.9% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.6% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.134 мг | 15 мг | 14.2% | 8.5% | 703 г |
| Витамин Н, биотин | 5.618 мкг | 50 мкг | 11.2% | 6.7% | 890 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7835 мг | 20 мг | 8.9% | 5.4% | 1121 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.71 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.2% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 36.84 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.2% | 2714 г |
| Кремний, Si | 15.774 мг | 30 мг | 52.6% | 31.7% | 190 г |
| Магний, Mg | 25.42 мг | 400 мг | 6.4% | 3.9% | 1574 г |
| Натрий, Na | 461.67 мг | 1300 мг | 35.5% | 21.4% | 282 г |
| Сера, S | 54.26 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.3% | 1843 г |
| Фосфор, P | 101.8 мг | 800 мг | 12.7% | 7.6% | 786 г |
| Хлор, Cl | 46.26 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 4972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 4.1% | 1473 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 4.133 мкг | 10 мкг | 41.3% | 24.9% | 242 г |
| Литий, Li | 1.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1995 мг | 2 мг | 10% | 6% | 1003 г |
| Медь, Cu | 113.95 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6.9% | 878 г |
| Молибден, Mo | 5.761 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.9% | 1215 г |
| Никель, Ni | 4.425 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.345 мкг | 55 мкг | 11.5% | 6.9% | 867 г |
| Стронций, Sr | 34.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.64 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7321 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 3.6% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.6085 мг | 12 мг | 5.1% | 3.1% | 1972 г |
| Цирконий, Zr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 38.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.127 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.486 г | min 16.8 г | 14.8% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.915 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из пшенной каши составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».