Куриная грудка. | 120 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные | 14 г |
Яичный белок куриный (Жарка) | 10 г |
Яичный желток куриный | 5 г |
Яичный желток куриный | 1 г |
Шампиньоны (Жарка) | 50 г |
Сыр моцарелла. | 25 г |
Сыр моцарелла. | 1 г |
Салат (латук) | 3 г |
Чесночная приправа. | 4 г |
Оливковое масло | 3 г |
Оливковое масло | 2 г |
Картофель | 125 г |
Морковь | 20 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные | 30 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные | 20 г |
Вишня | 20 г |
Мандарин | 20 г |
Шампиньоны (Жарка) | 20 г |
Устричный Соус [Чим Чим] | 8 г |
Устричный Соус [Чим Чим] | 2 г |
Бальзамический уксус Monini. | 2 г |
Бальзамический уксус Monini. | 8 г |
Соевый соус. | 20 г |
Стевия. | 10 г |
Салат (латук) | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 190.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 9.6% | 547 г |
Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.2% | 636 г |
Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3.3% | 1599 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.2% | 1250 г |
Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3738 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 194.1 мкг | 900 мкг | 21.6% | 11.3% | 464 г |
Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.871 мг | 5 мг | 17.4% | 9.1% | 574 г |
Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.5% | 1181 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 7.7% | 687 г |
Витамин В4, холин | 66.57 мг | 500 мг | 13.3% | 7% | 751 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.376 мг | 5 мг | 27.5% | 14.4% | 363 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.499 мг | 2 мг | 25% | 13.1% | 401 г |
Витамин В9, фолаты | 15.985 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2502 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.428 мкг | 3 мкг | 14.3% | 7.5% | 701 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.51 мг | 90 мг | 15% | 7.9% | 666 г |
Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.2% | 4405 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 2.4% | 2196 г |
Витамин Н, биотин | 5.797 мкг | 50 мкг | 11.6% | 6.1% | 863 г |
Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.5% | 2069 г |
Витамин РР, НЭ | 7.5463 мг | 20 мг | 37.7% | 19.8% | 265 г |
Ниацин | 4.742 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 527.84 мг | 2500 мг | 21.1% | 11.1% | 474 г |
Кальций, Ca | 82.69 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.4% | 1209 г |
Кремний, Si | 26.147 мг | 30 мг | 87.2% | 45.7% | 115 г |
Магний, Mg | 32.25 мг | 400 мг | 8.1% | 4.2% | 1240 г |
Натрий, Na | 91.3 мг | 1300 мг | 7% | 3.7% | 1424 г |
Сера, S | 145.14 мг | 1000 мг | 14.5% | 7.6% | 689 г |
Фосфор, P | 185.7 мг | 800 мг | 23.2% | 12.2% | 431 г |
Хлор, Cl | 90.43 мг | 2300 мг | 3.9% | 2% | 2543 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 481.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 80.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 74.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.295 мг | 18 мг | 7.2% | 3.8% | 1390 г |
Йод, I | 12.11 мкг | 150 мкг | 8.1% | 4.2% | 1239 г |
Кобальт, Co | 9.861 мкг | 10 мкг | 98.6% | 51.7% | 101 г |
Литий, Li | 33.777 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1275 мг | 2 мг | 6.4% | 3.4% | 1569 г |
Медь, Cu | 218.03 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 11.4% | 459 г |
Молибден, Mo | 15.443 мкг | 70 мкг | 22.1% | 11.6% | 453 г |
Никель, Ni | 3.637 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.77 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 225.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.636 мкг | 55 мкг | 33.9% | 17.8% | 295 г |
Стронций, Sr | 14.58 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 84.87 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4713 г |
Хром, Cr | 15.48 мкг | 50 мкг | 31% | 16.2% | 323 г |
Цинк, Zn | 1.1199 мг | 12 мг | 9.3% | 4.9% | 1072 г |
Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.278 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.615 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.76 г | ~ | |||
Валин | 0.688 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.531 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.588 г | ~ | |||
Лейцин | 0.991 г | ~ | |||
Лизин | 1.11 г | ~ | |||
Метионин | 0.242 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
Треонин | 0.559 г | ~ | |||
Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.551 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.864 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.915 г | ~ | |||
Аланин | 0.598 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.003 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
Глицин | 0.428 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.672 г | ~ | |||
Пролин | 0.673 г | ~ | |||
Серин | 0.545 г | ~ | |||
Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 47.45 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.142 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.107 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.539 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.488 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.569 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.306 г | min 16.8 г | 19.7% | 10.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.666 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная зраза с гарниром. составляет 190,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».