| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 500 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Ванилин | 3 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 200 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Сметана 10% жирности | 350 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 100 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 15 г |
| Вода | 30 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6% | 1000 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 6.2% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.9% | 2027 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 40.11 мг | 500 мг | 8% | 4.8% | 1247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 4.1% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.209 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.5% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.4% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 3.881 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.6% | 1288 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1641 мг | 20 мг | 5.8% | 3.5% | 1718 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.26 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.1% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 78.12 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.6% | 1280 г |
| Магний, Mg | 28.24 мг | 400 мг | 7.1% | 4.2% | 1416 г |
| Натрий, Na | 108.43 мг | 1300 мг | 8.3% | 4.9% | 1199 г |
| Сера, S | 37.81 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.3% | 2645 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 7.3% | 820 г |
| Хлор, Cl | 73.49 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.9% | 3130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.315 мг | 18 мг | 7.3% | 4.4% | 1369 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 1.347 мкг | 10 мкг | 13.5% | 8% | 742 г |
| Марганец, Mn | 0.2188 мг | 2 мг | 10.9% | 6.5% | 914 г |
| Медь, Cu | 228.21 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 13.6% | 438 г |
| Молибден, Mo | 6.329 мкг | 70 мкг | 9% | 5.4% | 1106 г |
| Олово, Sn | 8.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.13 мкг | 55 мкг | 5.7% | 3.4% | 1757 г |
| Стронций, Sr | 10.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13115 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.665 мг | 12 мг | 5.5% | 3.3% | 1805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Черепаха составляет 167,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».