| Семена льна | 40 г |
| Вода | 750 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5150 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.7% | 8444 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 11% | 2800 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 2.1% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 19.9% | 1538 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 12.5% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.564 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 16.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 3.94 мг | 500 мг | 0.8% | 2.4% | 12690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 4% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.491 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.4% | 8907 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 3.1% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| гамма Токоферол | 0.967 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1615 мг | 20 мг | 0.8% | 2.4% | 12384 г |
| Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.52 мг | 2500 мг | 1.7% | 5.2% | 5744 г |
| Кальций, Ca | 17.63 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.5% | 5672 г |
| Магний, Mg | 20.14 мг | 400 мг | 5% | 15.3% | 1986 г |
| Натрий, Na | 2.82 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 46099 г |
| Сера, S | 9.8 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 10204 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 12.2% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 1.62 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 141975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.296 мг | 18 мг | 1.6% | 4.9% | 6081 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Марганец, Mn | 0.1223 мг | 2 мг | 6.1% | 18.7% | 1635 г |
| Медь, Cu | 60.79 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 18.7% | 1645 г |
| Молибден, Mo | 1.455 мкг | 70 мкг | 2.1% | 6.4% | 4811 г |
| Селен, Se | 1.234 мкг | 55 мкг | 2.2% | 6.7% | 4457 г |
| Фтор, F | 92.73 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 7% | 4314 г |
| Цинк, Zn | 0.2121 мг | 12 мг | 1.8% | 5.5% | 5658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 305.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.182 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.533 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 37.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Кисель из льняного семени составляет 32,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».