| Петрушка свежая | 13 г |
| Чеснок | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 376.8 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 447 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Жиры | 37.9 г | 56 г | 67.7% | 18% | 148 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 0.8% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 4963 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 6.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233 мкг | 900 мкг | 25.9% | 6.9% | 386 г |
| бета Каротин | 1.399 мг | 5 мг | 28% | 7.4% | 357 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 7.28 мг | 500 мг | 1.5% | 0.4% | 6868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 1.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.377 мкг | 400 мкг | 6.8% | 1.8% | 1461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.91 мг | 90 мг | 49.9% | 13.2% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.085 мг | 15 мг | 33.9% | 9% | 295 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 425.2 мкг | 120 мкг | 354.3% | 94% | 28 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.25 мг | 2500 мг | 10.3% | 2.7% | 968 г |
| Кальций, Ca | 112.25 мг | 1000 мг | 11.2% | 3% | 891 г |
| Кремний, Si | 4.017 мг | 30 мг | 13.4% | 3.6% | 747 г |
| Магний, Mg | 27.38 мг | 400 мг | 6.8% | 1.8% | 1461 г |
| Натрий, Na | 2205.3 мг | 1300 мг | 169.6% | 45% | 59 г |
| Сера, S | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.7% | 3865 г |
| Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 1.5% | 1782 г |
| Хлор, Cl | 3421.89 мг | 2300 мг | 148.8% | 39.5% | 67 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 1.5% | 1804 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 3.043 мкг | 10 мкг | 30.4% | 8.1% | 329 г |
| Литий, Li | 5.547 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1604 мг | 2 мг | 8% | 2.1% | 1247 г |
| Медь, Cu | 69.06 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 1.8% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 10.955 мкг | 70 мкг | 15.7% | 4.2% | 639 г |
| Никель, Ni | 4.698 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.925 мкг | 55 мкг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Стронций, Sr | 5.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.58 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 6947 г |
| Хром, Cr | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 3.6% | 741 г |
| Цинк, Zn | 0.4319 мг | 12 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 37.736 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.868 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.943 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.321 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 25.245 г | min 16.8 г | 150.3% | 39.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 24.491 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.981 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.5% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.528 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для кальмара составляет 376,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».