Мой здоровый рацион

Рецепт хек фаршированный яйцами (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хек фаршированный яйцами (копия)

Хек (Жарка) 275 г
Итальянские Травы [Kotanyi] 2 г
Куркума, молотая 2 г
Сок лимонный 6 г
Лимон (Жарка) 25 г
Укроп (Жарка) 12 г
Яичный белок куриный (Запекание) 70 г
Яичный желток куриный (Запекание) 13 г
Сыр мягкий Адыгейский 71 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хек фаршированный яйцами (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 12.4% 531 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.8% 560 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.2% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 3.6% 1867 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 6.3% 1053 г
Витамин В4, холин 30.35 мг 500 мг 6.1% 4% 1647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.5% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.507 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7263 г
Витамин В12, кобаламин 1.368 мкг 3 мкг 45.6% 30.1% 219 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 6% 1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.909 мг 15 мг 6.1% 4% 1650 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.398 мкг 50 мкг 6.8% 4.5% 1471 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 3.0739 мг 20 мг 15.4% 10.2% 651 г
Ниацин 0.798 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.46 мг 2500 мг 7.7% 5.1% 1299 г
Кальций, Ca 27.83 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3593 г
Кремний, Si 0.084 мг 30 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Натрий, Na 67.41 мг 1300 мг 5.2% 3.4% 1928 г
Сера, S 146.14 мг 1000 мг 14.6% 9.6% 684 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 11% 602 г
Хлор, Cl 104.9 мг 2300 мг 4.6% 3% 2193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 3.4% 1907 г
Йод, I 39 мкг 150 мкг 26% 17.2% 385 г
Кобальт, Co 11.062 мкг 10 мкг 110.6% 73.1% 90 г
Литий, Li 0.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.1708 мг 2 мг 8.5% 5.6% 1171 г
Медь, Cu 110.34 мкг 1000 мкг 11% 7.3% 906 г
Молибден, Mo 2.83 мкг 70 мкг 4% 2.6% 2473 г
Никель, Ni 3.108 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 4.989 мкг 55 мкг 9.1% 6% 1102 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 300.32 мкг 4000 мкг 7.5% 5% 1332 г
Хром, Cr 24.59 мкг 50 мкг 49.2% 32.5% 203 г
Цинк, Zn 0.6858 мг 12 мг 5.7% 3.8% 1750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.868 г ~
Валин 0.781 г ~
Гистидин* 0.517 г ~
Изолейцин 0.64 г ~
Лейцин 1.001 г ~
Лизин 1.171 г ~
Метионин 0.425 г ~
Метионин + Цистеин 0.701 г ~
Треонин 0.578 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.567 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.942 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.909 г ~
Аспарагиновая кислота 1.408 г ~
Глицин 0.54 г ~
Глутаминовая кислота 1.766 г ~
Пролин 0.655 г ~
Серин 0.596 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.883 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.868 г min 16.8 г 23% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.973 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.601 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.02 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.254 г ~

Энергетическая ценность хек фаршированный яйцами (копия) составляет 151,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».