Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлеты февраль 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлеты февраль 2023

Куриная грудка (филе) (Запекание) 1186 г
Морковь (Запекание) 256 г
Куриный окорочок (Запекание) 444 г
Яйцо куриное (Запекание) 133 г
Картофель (Запекание) 152 г
Петрушка свежая (Запекание) 51 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты февраль 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.1 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 930 г
Белки 27.8 г 76 г 36.6% 20.2% 273 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6% 918 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.9% 5919 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3757 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 436.6 мкг 900 мкг 48.5% 26.8% 206 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 2.388 мг 5 мг 47.8% 26.4% 209 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5.5% 1000 г
Витамин В4, холин 93.64 мг 500 мг 18.7% 10.3% 534 г
Витамин В5, пантотеновая 1.406 мг 5 мг 28.1% 15.5% 356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.668 мг 2 мг 33.4% 18.4% 299 г
Витамин В9, фолаты 9.558 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4185 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 4.1% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 1.1% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 2.4% 2287 г
Витамин Н, биотин 2.063 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2424 г
Витамин К, филлохинон 56.9 мкг 120 мкг 47.4% 26.2% 211 г
Витамин РР, НЭ 8.285 мг 20 мг 41.4% 22.9% 241 г
Ниацин 10.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 458.62 мг 2500 мг 18.3% 10.1% 545 г
Кальций, Ca 33.88 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2952 г
Кремний, Si 10.133 мг 30 мг 33.8% 18.7% 296 г
Магний, Mg 92.01 мг 400 мг 23% 12.7% 435 г
Натрий, Na 236.32 мг 1300 мг 18.2% 10% 550 г
Сера, S 274.03 мг 1000 мг 27.4% 15.1% 365 г
Фосфор, P 216.2 мг 800 мг 27% 14.9% 370 г
Хлор, Cl 345.16 мг 2300 мг 15% 8.3% 666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.3 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 33.98 мкг ~
Железо, Fe 2.331 мг 18 мг 13% 7.2% 772 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2431 г
Кобальт, Co 12.677 мкг 10 мкг 126.8% 70% 79 г
Литий, Li 9.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2262 г
Медь, Cu 139.2 мкг 1000 мкг 13.9% 7.7% 718 г
Молибден, Mo 19.621 мкг 70 мкг 28% 15.5% 357 г
Никель, Ni 1.927 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 17.241 мкг 55 мкг 31.3% 17.3% 319 г
Стронций, Sr 3.25 мкг ~
Фтор, F 173.1 мкг 4000 мкг 4.3% 2.4% 2311 г
Хром, Cr 31.36 мкг 50 мкг 62.7% 34.6% 159 г
Цинк, Zn 1.9113 мг 12 мг 15.9% 8.8% 628 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 2.315 г ~
Валин 1.594 г ~
Гистидин* 1.447 г ~
Изолейцин 1.401 г ~
Лейцин 2.469 г ~
Лизин 3.211 г ~
Метионин 0.577 г ~
Метионин + Цистеин 1.106 г ~
Треонин 1.378 г ~
Триптофан 0.474 г ~
Фенилаланин 1.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.421 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 1.659 г ~
Аспарагиновая кислота 2.493 г ~
Гидроксипролин 0.249 г ~
Глицин 1.297 г ~
Глутаминовая кислота 3.729 г ~
Пролин 1.324 г ~
Серин 1.319 г ~
Тирозин 1.096 г ~
Цистеин 0.534 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 30.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.84 г min 16.8 г 16.9% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.457 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.807 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.531 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты февраль 2023 составляет 181,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».