| Миндаль | 100 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.8% | 5429 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 15.6% | 1366 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1.1% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 8.8% | 2455 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.8% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 4.01 мг | 500 мг | 0.8% | 1.7% | 12469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1.3% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 2.6% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.077 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 13000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.892 мг | 15 мг | 12.6% | 26.9% | 793 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.9% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4769 мг | 20 мг | 2.4% | 5.1% | 4194 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.54 мг | 2500 мг | 2.3% | 4.9% | 4345 г |
| Кальций, Ca | 25.15 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.3% | 3976 г |
| Кремний, Si | 3.846 мг | 30 мг | 12.8% | 27.4% | 780 г |
| Магний, Mg | 18.92 мг | 400 мг | 4.7% | 10% | 2114 г |
| Натрий, Na | 1.6 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 81250 г |
| Сера, S | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6840 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 9.8% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 4.29 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 53613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 3.8% | 5556 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.946 мкг | 10 мкг | 9.5% | 20.3% | 1057 г |
| Литий, Li | 1.646 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1492 мг | 2 мг | 7.5% | 16% | 1340 г |
| Медь, Cu | 11.32 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 2.4% | 8834 г |
| Молибден, Mo | 3.762 мкг | 70 мкг | 5.4% | 11.5% | 1861 г |
| Никель, Ni | 9.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.192 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 28646 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.31 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 5.3% | 4028 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.2% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.1631 мг | 12 мг | 1.4% | 3% | 7357 г |
| Цирконий, Zr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 40.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.823 г | min 16.8 г | 16.8% | 35.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.8 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальное молоко составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».