| Творог 5% жирности | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 1 0,5 tsp |
| Сахарозаменитель [Milford] | 1 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Ванилин | 1 г |
Выпекать в формочках 30 минут при 180С.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 12.4% | 487 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6% | 1000 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3.6% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.1 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5% | 1198 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 8.4% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 84.71 мг | 500 мг | 16.9% | 10.2% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 5.4% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.6% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.383 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4% | 1516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.845 мкг | 3 мкг | 28.2% | 17% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.495 мкг | 10 мкг | 5% | 3% | 2020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 8.996 мкг | 50 мкг | 18% | 10.9% | 556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2888 мг | 20 мг | 16.4% | 9.9% | 608 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.99 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.8% | 2119 г |
| Кальций, Ca | 139.34 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.4% | 718 г |
| Кремний, Si | 0.433 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 6928 г |
| Магний, Mg | 18.16 мг | 400 мг | 4.5% | 2.7% | 2203 г |
| Натрий, Na | 100.29 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.6% | 1296 г |
| Сера, S | 162.04 мг | 1000 мг | 16.2% | 9.8% | 617 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 14.4% | 421 г |
| Хлор, Cl | 107.26 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.8% | 2144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 3.1% | 1909 г |
| Йод, I | 10.18 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.1% | 1473 г |
| Кобальт, Co | 3.504 мкг | 10 мкг | 35% | 21.1% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.0729 мг | 2 мг | 3.6% | 2.2% | 2743 г |
| Медь, Cu | 62.42 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.7% | 1602 г |
| Молибден, Mo | 7.274 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.3% | 962 г |
| Никель, Ni | 0.238 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.636 мкг | 55 мкг | 43% | 26% | 233 г |
| Стронций, Sr | 10.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11965 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.8% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.5495 мг | 12 мг | 4.6% | 2.8% | 2184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.939 г | min 16.8 г | 11.5% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные кексы составляет 165,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».