| Фарш Растительный Вместо Говядины [Митлесс] | 400 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 150 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 480 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1005 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.8% | 874 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 12.2% | 491 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.4% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 485.7 мкг | 900 мкг | 54% | 32.2% | 185 г |
| бета Каротин | 2.915 мг | 5 мг | 58.3% | 34.8% | 172 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 3.2 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.857 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.93 мг | 90 мг | 18.8% | 11.2% | 532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.643 мг | 15 мг | 17.6% | 10.5% | 568 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 4.3% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6857 мг | 20 мг | 3.4% | 2% | 2917 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.99 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5583 г |
| Кремний, Si | 10.543 мг | 30 мг | 35.1% | 21% | 285 г |
| Магний, Mg | 11.14 мг | 400 мг | 2.8% | 1.7% | 3591 г |
| Натрий, Na | 15.64 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8312 г |
| Сера, S | 23.44 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4266 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 3.6% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 57.94 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 3970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 2.2% | 2711 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 5.614 мкг | 10 мкг | 56.1% | 33.5% | 178 г |
| Литий, Li | 21.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1881 мг | 2 мг | 9.4% | 5.6% | 1063 г |
| Медь, Cu | 110.79 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.6% | 903 г |
| Молибден, Mo | 9.086 мкг | 70 мкг | 13% | 7.8% | 770 г |
| Никель, Ni | 10.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 212 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.403 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 13648 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12446 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.405 мг | 12 мг | 3.4% | 2% | 2963 г |
| Цирконий, Zr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 44.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.354 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.417 г | ~ |
Энергетическая ценность Каннеллони с фаршем составляет 167,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».