| Кабачок (Тушение) | 2246 г |
| Соль поваренная пищевая | 22 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 467 г |
| Укроп (Тушение) | 16 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 32 г |
| Кориандр, семена | 12 г |
| Тмин, семена | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.8 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4982 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.6% | 8444 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.7% | 6222 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 7.4% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 22.2% | 1333 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 11.2% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 13.3% | 2244 г |
| альфа Каротин | 0.037 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 14.2% | 2075 г |
| бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.11 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 9.6 мг | 500 мг | 1.9% | 5.6% | 5208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 5.3% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 13% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.284 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5.3% | 5491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.94 мг | 90 мг | 9.9% | 29.3% | 1007 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 6.8% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.405 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.4% | 12346 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.9 мкг | 120 мкг | 24.1% | 71.3% | 415 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7709 мг | 20 мг | 3.9% | 11.5% | 2594 г |
| Ниацин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.4 мг | 2500 мг | 11.9% | 35.2% | 841 г |
| Кальций, Ca | 32.25 мг | 1000 мг | 3.2% | 9.5% | 3101 г |
| Кремний, Si | 29.563 мг | 30 мг | 98.5% | 291.4% | 101 г |
| Магний, Mg | 13.32 мг | 400 мг | 3.3% | 9.8% | 3003 г |
| Натрий, Na | 401.81 мг | 1300 мг | 30.9% | 91.4% | 324 г |
| Сера, S | 6.59 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.1% | 15175 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 9.5% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 624.42 мг | 2300 мг | 27.1% | 80.2% | 368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 11.5% | 2594 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 2.385 мкг | 10 мкг | 23.9% | 70.7% | 419 г |
| Литий, Li | 5.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1642 мг | 2 мг | 8.2% | 24.3% | 1218 г |
| Медь, Cu | 81.31 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 24% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 5.021 мкг | 70 мкг | 7.2% | 21.3% | 1394 г |
| Никель, Ni | 3.744 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.454 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.4% | 12115 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 35524 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 12.1% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.3574 мг | 12 мг | 3% | 8.9% | 3358 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 20.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.357 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.61 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.929 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.166 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | min 16.8 г | 1.3% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность 1 Своя Кабачковая икра составляет 33,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».