Мой здоровый рацион

Рецепт Пироженое Картошка кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пироженое Картошка кето

Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 200 г
Какао-порошок 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Эритрит [Fit Parad] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироженое Картошка кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 530.3 ккал 1684 ккал 31.5% 5.9% 318 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 2.8% 685 г
Жиры 53.3 г 56 г 95.2% 18% 105 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 0.5% 3842 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.3% 1429 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.2% 8060 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.3 мкг 900 мкг 27.9% 5.3% 358 г
Ретинол 0.227 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 0.5% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.5% 3913 г
Витамин В4, холин 7.23 мг 500 мг 1.4% 0.3% 6916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.731 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23108 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 1.1% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 0.5% 3788 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.3385 мг 20 мг 1.7% 0.3% 5908 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.81 мг 2500 мг 2.6% 0.5% 3918 г
Кальций, Ca 9.54 мг 1000 мг 1% 0.2% 10482 г
Магний, Mg 16.35 мг 400 мг 4.1% 0.8% 2446 г
Натрий, Na 3.19 мг 1300 мг 0.2% 40752 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 0.8% 2462 г
Хлор, Cl 1.08 мг 2300 мг 212963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 1% 1950 г
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 1.7% 1119 г
Медь, Cu 175.96 мкг 1000 мкг 17.6% 3.3% 568 г
Молибден, Mo 2.154 мкг 70 мкг 3.1% 0.6% 3250 г
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 0.1% 14286 г
Фтор, F 10.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38095 г
Цинк, Zn 0.3115 мг 12 мг 2.6% 0.5% 3852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 21 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.438 г ~
6:0 Капроновая 0.319 г ~
8:0 Каприловая 0.277 г ~
10:0 Каприновая 0.727 г ~
12:0 Лауриновая 0.931 г ~
14:0 Миристиновая 3.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.465 г ~
18:0 Стеариновая 2.892 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.304 г min 16.8 г 61.3% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.323 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.742 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.962 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пироженое Картошка кето составляет 530,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».