Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре тыква

Бульон куриный 500 г
Суп брокколи 600 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 9.4% 2815 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6% 4308 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.4% 5919 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.5% 4000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 10.4% 2490 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 2.6% 9890 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 3.268 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 2.6% 9804 г
бета Криптоксантин 0.131 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 183.814 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 9.6% 2727 г
Витамин В4, холин 11.66 мг 500 мг 2.3% 6% 4288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 9.4% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 13.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.991 мкг 400 мкг 3% 7.8% 3336 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 3.1% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 13.28 мг 90 мг 14.8% 38.4% 678 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 2.9% 9091 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 16556 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 29.4% 882 г
Витамин РР, НЭ 1.2537 мг 20 мг 6.3% 16.4% 1595 г
Ниацин 0.539 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.74 мг 2500 мг 5.9% 15.3% 1681 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6305 г
Кремний, Si 13.986 мг 30 мг 46.6% 121% 215 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 6.8% 3810 г
Натрий, Na 70.63 мг 1300 мг 5.4% 14% 1841 г
Сера, S 27.71 мг 1000 мг 2.8% 7.3% 3609 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 11.9% 2174 г
Хлор, Cl 12.94 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 17774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.1 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 11.3 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 4.7% 5714 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 5.5% 4717 г
Кобальт, Co 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 19.5% 1328 г
Литий, Li 5.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 5.5% 4785 г
Медь, Cu 44.75 мкг 1000 мкг 4.5% 11.7% 2235 г
Молибден, Mo 1.795 мкг 70 мкг 2.6% 6.8% 3900 г
Никель, Ni 1.503 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 2.204 мкг 55 мкг 4% 10.4% 2495 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 34.67 мкг 4000 мкг 0.9% 2.3% 11537 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 10.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.2116 мг 12 мг 1.8% 4.7% 5671 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре тыква составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».