| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 50 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 4 С1 |
| Яичный белок куриный | 2 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 9% | 1551 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.1% | 1273 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.9% | 1429 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.9 мкг | 900 мкг | 22% | 31% | 455 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.903 мг | 5 мг | 18.1% | 25.5% | 554 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 19.2% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 61.6 мг | 500 мг | 12.3% | 17.3% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 21.8% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 8.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.182 мкг | 400 мкг | 7.3% | 10.3% | 1371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 6.6% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.08 мг | 90 мг | 16.8% | 23.7% | 597 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 6.5% | 2165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 5.1% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 8.113 мкг | 50 мкг | 16.2% | 22.8% | 616 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.4 мкг | 120 мкг | 50.3% | 70.8% | 199 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3782 мг | 20 мг | 11.9% | 16.8% | 841 г |
| Ниацин | 1.157 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.73 мг | 2500 мг | 11.2% | 15.8% | 894 г |
| Кальций, Ca | 47.54 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.8% | 2103 г |
| Кремний, Si | 3.4 мг | 30 мг | 11.3% | 15.9% | 882 г |
| Магний, Mg | 17.18 мг | 400 мг | 4.3% | 6.1% | 2328 г |
| Натрий, Na | 47.4 мг | 1300 мг | 3.6% | 5.1% | 2743 г |
| Сера, S | 65.02 мг | 1000 мг | 6.5% | 9.2% | 1538 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 15.5% | 911 г |
| Хлор, Cl | 68.76 мг | 2300 мг | 3% | 4.2% | 3345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 7% | 1987 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 8.9% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 6.436 мкг | 10 мкг | 64.4% | 90.7% | 155 г |
| Литий, Li | 3.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1247 мг | 2 мг | 6.2% | 8.7% | 1604 г |
| Медь, Cu | 155.75 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 22% | 642 г |
| Молибден, Mo | 4.194 мкг | 70 мкг | 6% | 8.5% | 1669 г |
| Никель, Ni | 2.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.892 мкг | 55 мкг | 23.4% | 33% | 427 г |
| Стронций, Sr | 5.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13500 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 13.4% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.5175 мг | 12 мг | 4.3% | 6.1% | 2319 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.207 г | min 16.8 г | 13.1% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.933 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики на ужин составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».