Мой здоровый рацион

Рецепт Суп без картошки с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп без картошки с вермишелью

Бульон куриный 1500 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Макароны из муки высшего сорта 50 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп без картошки с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 10.1% 1854 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.4% 3500 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.5% 4132 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.3% 2574 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 2.8% 6569 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.8% 6494 г
Лютеин + Зеаксантин 0.888 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 9.9% 1875 г
Витамин В4, холин 9.93 мг 500 мг 2% 3.8% 5035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.1% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 6.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.917 мкг 400 мкг 1.5% 2.8% 6760 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 3.6% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.7483 мг 20 мг 8.7% 16.3% 1144 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.15 мг 2500 мг 4.5% 8.4% 2229 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 1.9% 10363 г
Кремний, Si 0.196 мг 30 мг 0.7% 1.3% 15306 г
Магний, Mg 6.01 мг 400 мг 1.5% 2.8% 6656 г
Натрий, Na 131.43 мг 1300 мг 10.1% 18.9% 989 г
Сера, S 39.69 мг 1000 мг 4% 7.5% 2520 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 8.3% 2254 г
Хлор, Cl 3.55 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 64789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Кобальт, Co 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 3.2% 5882 г
Литий, Li 0.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 3.6% 5376 г
Медь, Cu 79.09 мкг 1000 мкг 7.9% 14.8% 1264 г
Молибден, Mo 0.631 мкг 70 мкг 0.9% 1.7% 11094 г
Никель, Ni 0.095 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 3.204 мкг 55 мкг 5.8% 10.9% 1717 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 1.72 мкг 4000 мкг 232558 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 14286 г
Цинк, Zn 0.3826 мг 12 мг 3.2% 6% 3136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп без картошки с вермишелью составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».