Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная крупа "Ярмарка" с говядиной МОЁ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная крупа "Ярмарка" с говядиной МОЁ

Овсяная крупа "Ярмарка" МОЁ 50 г
Вода 500 г
Говядина без обработки МОЁ 200 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 70 г
Чеснок 5 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная крупа "Ярмарка" с говядиной МОЁ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.7% 1382 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.6% 3733 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.3% 3174 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.4% 2500 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5% 2703 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.2 мкг 900 мкг 17.6% 23.7% 569 г
бета Каротин 0.949 мг 5 мг 19% 25.6% 527 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 1.17 мг 500 мг 0.2% 0.3% 42735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.237 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 32336 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.3% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 51020 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.1311 мг 20 мг 0.7% 0.9% 15256 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.18 мг 2500 мг 1.1% 1.5% 9198 г
Кальций, Ca 7.45 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13423 г
Кремний, Si 2.274 мг 30 мг 7.6% 10.2% 1319 г
Магний, Mg 4.53 мг 400 мг 1.1% 1.5% 8830 г
Натрий, Na 2.49 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 52209 г
Сера, S 5.07 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19724 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 1.3% 9756 г
Хлор, Cl 7.36 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.7 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 7.85 мкг ~
Железо, Fe 0.11 мг 18 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24194 г
Кобальт, Co 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 6.6% 2033 г
Литий, Li 0.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 2.3% 5831 г
Медь, Cu 12.2 мкг 1000 мкг 1.2% 1.6% 8197 г
Молибден, Mo 2.629 мкг 70 мкг 3.8% 5.1% 2663 г
Никель, Ni 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47414 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 62.64 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6386 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8621 г
Цинк, Zn 0.0854 мг 12 мг 0.7% 0.9% 14052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 20.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.257 г min 16.8 г 1.5% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.652 г ~
18:2 прочие изомеры 0.013 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.067 г ~
18:3 прочие изомеры 0.016 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсяная крупа "Ярмарка" с говядиной МОЁ составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».