Мой здоровый рацион

Рецепт Старбакс с морковью(основа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Старбакс с морковью(основа)

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Овсяные отруби 30 г
Кукурузный крахмал 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 50 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 3 г
Морковь (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Старбакс с морковью(основа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.1% 792 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.9% 812 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.1% 1244 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.3% 690 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.6% 3953 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 465.2 мкг 900 мкг 51.7% 33.2% 193 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 2.112 мг 5 мг 42.2% 27.1% 237 г
Лютеин + Зеаксантин 26.049 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 9.4% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 10.2% 627 г
Витамин В4, холин 126.22 мг 500 мг 25.2% 16.2% 396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.963 мг 5 мг 19.3% 12.4% 519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 12.562 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3184 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 7.3% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 1.015 мкг 10 мкг 10.2% 6.6% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3012 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 10.582 мкг 50 мкг 21.2% 13.6% 473 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.2143 мг 20 мг 11.1% 7.1% 903 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 2.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 562.45 мг 2500 мг 22.5% 14.5% 444 г
Кальций, Ca 214.12 мг 1000 мг 21.4% 13.8% 467 г
Кремний, Si 4.583 мг 30 мг 15.3% 9.8% 655 г
Магний, Mg 50.97 мг 400 мг 12.7% 8.2% 785 г
Натрий, Na 85.94 мг 1300 мг 6.6% 4.2% 1513 г
Сера, S 117.86 мг 1000 мг 11.8% 7.6% 848 г
Фосфор, P 463 мг 800 мг 57.9% 37.2% 173 г
Хлор, Cl 112.42 мг 2300 мг 4.9% 3.1% 2046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.6 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 18.15 мкг ~
Железо, Fe 2.458 мг 18 мг 13.7% 8.8% 732 г
Йод, I 10.01 мкг 150 мкг 6.7% 4.3% 1499 г
Кобальт, Co 5.401 мкг 10 мкг 54% 34.7% 185 г
Литий, Li 1.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.8848 мг 2 мг 44.2% 28.4% 226 г
Медь, Cu 120.93 мкг 1000 мкг 12.1% 7.8% 827 г
Молибден, Mo 7.694 мкг 70 мкг 11% 7.1% 910 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 21.075 мкг 55 мкг 38.3% 24.6% 261 г
Стронций, Sr 5.45 мкг ~
Фтор, F 41.15 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9721 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 3.8% 1706 г
Цинк, Zn 1.1872 мг 12 мг 9.9% 6.4% 1011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.728 г ~
Лизин 0.551 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.451 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.555 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.847 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 1.442 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.584 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.792 г min 16.8 г 16.6% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.015 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.916 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Старбакс с морковью(основа) составляет 155,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».