| Морковь | 680 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Корейская Заправка для Моркови [Sen Soy] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1791 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.8% | 5846 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.6% | 1000 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.5% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.6% | 1000 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1687.3 мкг | 900 мкг | 187.5% | 199.5% | 53 г |
| бета Каротин | 10.124 мг | 5 мг | 202.5% | 215.4% | 49 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 7.43 мг | 500 мг | 1.5% | 1.6% | 6729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 4.7% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.593 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.22 мг | 90 мг | 4.7% | 5% | 2133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.521 мг | 15 мг | 16.8% | 17.9% | 595 г |
| Витамин Н, биотин | 0.506 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9881 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 10.1% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.928 мг | 20 мг | 4.6% | 4.9% | 2155 г |
| Ниацин | 0.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.79 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.2% | 1481 г |
| Кальций, Ca | 24.61 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4063 г |
| Кремний, Si | 21.092 мг | 30 мг | 70.3% | 74.8% | 142 г |
| Магний, Mg | 32.17 мг | 400 мг | 8% | 8.5% | 1243 г |
| Натрий, Na | 209.83 мг | 1300 мг | 16.1% | 17.1% | 620 г |
| Сера, S | 5.96 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16779 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 6.3% | 1706 г |
| Хлор, Cl | 349.38 мг | 2300 мг | 15.2% | 16.2% | 658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 3.6% | 2970 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 1.762 мкг | 10 мкг | 17.6% | 18.7% | 568 г |
| Литий, Li | 5.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 9% | 1176 г |
| Медь, Cu | 68.84 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.3% | 1453 г |
| Молибден, Mo | 17.419 мкг | 70 мкг | 24.9% | 26.5% | 402 г |
| Никель, Ni | 5.062 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.085 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 64706 г |
| Стронций, Sr | 7.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.41 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8619 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.4% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.3404 мг | 12 мг | 2.8% | 3% | 3525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 70.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | min 16.8 г | 7% | 7.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 30.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.968 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски составляет 94 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».