Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Радуга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Радуга

Морковь (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 100 г
Изолят Соевого Белка [Продуктовая Аптека] 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 8 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 250 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Радуга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 16.5% 691 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.9% 1647 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.7% 6844 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.9% 2903 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 507.3 мкг 900 мкг 56.4% 64.2% 177 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 2.631 мг 5 мг 52.6% 59.8% 190 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 10.9% 1040 г
Витамин В4, холин 74.79 мг 500 мг 15% 17.1% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 10.9% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.318 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12055 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 6.9% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 7.1% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5929 г
Витамин Н, биотин 6.536 мкг 50 мкг 13.1% 14.9% 765 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.336 мг 20 мг 6.7% 7.6% 1497 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.53 мг 2500 мг 4.3% 4.9% 2304 г
Кальций, Ca 111.65 мг 1000 мг 11.2% 12.7% 896 г
Кремний, Si 5.447 мг 30 мг 18.2% 20.7% 551 г
Магний, Mg 14.27 мг 400 мг 3.6% 4.1% 2803 г
Натрий, Na 182.59 мг 1300 мг 14% 15.9% 712 г
Сера, S 57.45 мг 1000 мг 5.7% 6.5% 1741 г
Фосфор, P 110.4 мг 800 мг 13.8% 15.7% 725 г
Хлор, Cl 76.12 мг 2300 мг 3.3% 3.8% 3022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 21.57 мкг ~
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 6.7% 1682 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 5.3% 2122 г
Кобальт, Co 3.639 мкг 10 мкг 36.4% 41.4% 275 г
Литий, Li 1.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 3.1% 3752 г
Медь, Cu 45.29 мкг 1000 мкг 4.5% 5.1% 2208 г
Молибден, Mo 6.911 мкг 70 мкг 9.9% 11.3% 1013 г
Никель, Ni 1.307 мкг ~
Олово, Sn 2.16 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 8.986 мкг 55 мкг 16.3% 18.5% 612 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 31.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12626 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 4.9% 2315 г
Цинк, Zn 0.4901 мг 12 мг 4.1% 4.7% 2448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.442 г min 16.8 г 8.6% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Торт Радуга составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».