| Мука Блинная [Аладушкин] | 250 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.8 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.3% | 1288 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7% | 609 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 6.1% | 700 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4281 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 12.01 мг | 500 мг | 2.4% | 1% | 4163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 1.7% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.542 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 15736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.9% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.029 мг | 15 мг | 20.2% | 8.6% | 495 г |
| Витамин Н, биотин | 1.627 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 3073 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6252 мг | 20 мг | 3.1% | 1.3% | 3199 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.24 мг | 2500 мг | 3% | 1.3% | 3367 г |
| Кальций, Ca | 61.02 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.6% | 1639 г |
| Магний, Mg | 7.12 мг | 400 мг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Натрий, Na | 25.42 мг | 1300 мг | 2% | 0.9% | 5114 г |
| Сера, S | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6780 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 2.4% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 55.93 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.034 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.3% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 0.407 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.8% | 2457 г |
| Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 64516 г |
| Медь, Cu | 6.1 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16393 г |
| Молибден, Mo | 2.542 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.5% | 2754 г |
| Олово, Sn | 6.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.017 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.8% | 5408 г |
| Стронций, Sr | 8.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39331 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.2034 мг | 12 мг | 1.7% | 0.7% | 5900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.704 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.894 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 37.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.456 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.153 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.3% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 233,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».