| какао бобы очищенные дробленные | 10 г |
| Какао-порошок, неподслащенный | 30 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| апельсиновые цукаты без сахара | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.5 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.7% | 704 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 7.7% | 434 г |
| Углеводы | 53.4 г | 219 г | 24.4% | 8.1% | 410 г |
| Пищевые волокна | 22.3 г | 20 г | 111.5% | 37.2% | 90 г |
| Вода | 10.2 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22284 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| альфа Каротин | 0.041 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 5.301 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.616 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.74 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.3% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3.6% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 5.77 мг | 500 мг | 1.2% | 0.4% | 8666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 2.6% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 2.9% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.689 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.5% | 1347 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.8 мг | 90 мг | 68.7% | 22.9% | 146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3650 г |
| гамма Токоферол | 0.429 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4341 мг | 20 мг | 7.2% | 2.4% | 1395 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 893.02 мг | 2500 мг | 35.7% | 11.9% | 280 г |
| Кальций, Ca | 182.36 мг | 1000 мг | 18.2% | 6.1% | 548 г |
| Магний, Mg | 259.4 мг | 400 мг | 64.9% | 21.7% | 154 г |
| Натрий, Na | 12.65 мг | 1300 мг | 1% | 0.3% | 10277 г |
| Сера, S | 11.58 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8636 г |
| Фосфор, P | 387.4 мг | 800 мг | 48.4% | 16.2% | 207 г |
| Хлор, Cl | 10.75 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 21395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.68 мг | 18 мг | 48.2% | 16.1% | 207 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 3.76 мкг | 10 мкг | 37.6% | 12.6% | 266 г |
| Марганец, Mn | 2.7361 мг | 2 мг | 136.8% | 45.7% | 73 г |
| Медь, Cu | 1938.94 мкг | 1000 мкг | 193.9% | 64.7% | 52 г |
| Молибден, Mo | 5.479 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.6% | 1278 г |
| Селен, Se | 6.494 мкг | 55 мкг | 11.8% | 3.9% | 847 г |
| Фтор, F | 20.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19465 г |
| Цинк, Zn | 3.6309 мг | 12 мг | 30.3% | 10.1% | 330 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.493 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.069 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.75 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.888 г | min 16.8 г | 11.2% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.888 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 94.521 мг | ~ | |||
| Теобромин | 845.343 мг | ~ |
Энергетическая ценность творожные трюфели составляет 299,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».