| Огурец грунтовый | 73 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 135 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 250 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3308 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7.3% | 2714 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.9% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 28.5% | 690 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 7.9% | 2528 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.492 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 13.6% | 1453 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 737.982 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 9.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 22.19 мг | 500 мг | 4.4% | 8.6% | 2253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 8.3% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 4.7% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.522 мкг | 400 мкг | 6.1% | 12% | 1631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.6% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 9.4% | 2093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 3.7% | 5376 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 10823 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.9 мкг | 120 мкг | 22.4% | 44% | 446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6363 мг | 20 мг | 3.2% | 6.3% | 3143 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.1 мг | 2500 мг | 4.9% | 9.6% | 2048 г |
| Кальций, Ca | 28.27 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.5% | 3537 г |
| Кремний, Si | 7.616 мг | 30 мг | 25.4% | 49.9% | 394 г |
| Магний, Mg | 13.71 мг | 400 мг | 3.4% | 6.7% | 2918 г |
| Натрий, Na | 143.08 мг | 1300 мг | 11% | 21.6% | 909 г |
| Сера, S | 27.98 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.5% | 3574 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 12.4% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 11.07 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 20777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 8.6% | 2290 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 3.3% | 5780 г |
| Марганец, Mn | 0.1642 мг | 2 мг | 8.2% | 16.1% | 1218 г |
| Медь, Cu | 75.34 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 14.7% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 0.636 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.8% | 11006 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.946 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.3% | 5814 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 97087 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.1% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.4251 мг | 12 мг | 3.5% | 6.9% | 2823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.657 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | min 16.8 г | 2% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Айсберг с горошком и огурцами составляет 50,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».