| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Мука из зародышей пшеницы (Запекание) | 160 г |
| Творог 5% | 300 г |
| Цукаты | 30 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 12.9% | 376 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 3.6% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 11.7% | 417 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4431 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4% | 1211 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.1% | 4587 г |
| бета Криптоксантин | 0.268 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.59 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.383 мг | 1.5 мг | 25.5% | 12.4% | 392 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.434 мг | 1.8 мг | 24.1% | 11.7% | 415 г |
| Витамин В4, холин | 63.19 мг | 500 мг | 12.6% | 6.1% | 791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 3.4% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.1% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.683 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.8% | 1763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.798 мкг | 3 мкг | 26.6% | 12.9% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.9% | 2538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.993 мг | 15 мг | 20% | 9.7% | 501 г |
| Витамин Н, биотин | 7.569 мкг | 50 мкг | 15.1% | 7.3% | 661 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.7245 мг | 20 мг | 28.6% | 13.9% | 349 г |
| Ниацин | 1.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.89 мг | 2500 мг | 13.6% | 6.6% | 736 г |
| Кальций, Ca | 109.83 мг | 1000 мг | 11% | 5.3% | 910 г |
| Кремний, Si | 0.558 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5376 г |
| Магний, Mg | 65.33 мг | 400 мг | 16.3% | 7.9% | 612 г |
| Натрий, Na | 52.97 мг | 1300 мг | 4.1% | 2% | 2454 г |
| Сера, S | 31.14 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3211 г |
| Фосфор, P | 454.3 мг | 800 мг | 56.8% | 27.6% | 176 г |
| Хлор, Cl | 27.97 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.934 мг | 18 мг | 10.7% | 5.2% | 931 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 1.969 мкг | 10 мкг | 19.7% | 9.6% | 508 г |
| Литий, Li | 0.234 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0162 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12346 г |
| Медь, Cu | 23.77 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4207 г |
| Молибден, Mo | 1.335 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.9% | 5243 г |
| Никель, Ni | 2.361 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.242 мкг | 55 мкг | 9.5% | 4.6% | 1049 г |
| Фтор, F | 10.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36430 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.2096 мг | 12 мг | 1.7% | 0.8% | 5725 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 206 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».