Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 75 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 280 г
Вода 140 г
Мед пчелиный 30 г
Киви 100 г
Грецкий орех 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.1% 2303 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.8% 1647 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.5% 1480 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.2% 1333 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2967 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7895 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин В4, холин 17.32 мг 500 мг 3.5% 3.4% 2887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 6.2% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.893 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 4043 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 5.6% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 29.42 мг 90 мг 32.7% 31.3% 306 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4360 г
Витамин Н, биотин 3.839 мкг 50 мкг 7.7% 7.4% 1302 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 5.5% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.0555 мг 20 мг 5.3% 5.1% 1895 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.45 мг 2500 мг 6.6% 6.3% 1511 г
Кальций, Ca 65.75 мг 1000 мг 6.6% 6.3% 1521 г
Кремний, Si 3.514 мг 30 мг 11.7% 11.2% 854 г
Магний, Mg 28.17 мг 400 мг 7% 6.7% 1420 г
Натрий, Na 26.38 мг 1300 мг 2% 1.9% 4928 г
Сера, S 27.64 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3618 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 10.9% 875 г
Хлор, Cl 67.19 мг 2300 мг 2.9% 2.8% 3423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.2 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 3.6% 2639 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 2.6% 3676 г
Кобальт, Co 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 12.2% 787 г
Литий, Li 0.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.5187 мг 2 мг 25.9% 24.8% 386 г
Медь, Cu 95.01 мкг 1000 мкг 9.5% 9.1% 1053 г
Молибден, Mo 4.196 мкг 70 мкг 6% 5.7% 1668 г
Никель, Ni 4.601 мкг ~
Олово, Sn 5.58 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 4.126 мкг 55 мкг 7.5% 7.2% 1333 г
Стронций, Sr 26.71 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 59.73 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6697 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4545 г
Цинк, Zn 0.6259 мг 12 мг 5.2% 5% 1917 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.192 г от 0.9 до 3.7 г 21.3% 20.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.165 г от 4.7 до 16.8 г 24.8% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.076 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.94 г min 16.8 г 5.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.31 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.176 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 104,4 кКал.

  • Порция = 313 гр (326.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».