Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная начинка для блинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная начинка для блинов

творог 1% 200 г
Творог 9# 200 г
Яйцо куриное 115 г
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная начинка для блинов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.7% 585 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.3% 1000 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.1% 1510 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3714 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 5% 1248 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 9% 692 г
Витамин В4, холин 64.21 мг 500 мг 12.8% 8% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 5.2% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 26.563 мкг 400 мкг 6.6% 4.1% 1506 г
Витамин В12, кобаламин 0.88 мкг 3 мкг 29.3% 18.3% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 3.3% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин Н, биотин 8.173 мкг 50 мкг 16.3% 10.2% 612 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3513 мг 20 мг 16.8% 10.5% 597 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.44 мг 2500 мг 4.2% 2.6% 2394 г
Кальций, Ca 106.5 мг 1000 мг 10.7% 6.7% 939 г
Магний, Mg 18.12 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2208 г
Натрий, Na 54.61 мг 1300 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Сера, S 168.47 мг 1000 мг 16.8% 10.5% 594 г
Фосфор, P 174.6 мг 800 мг 21.8% 13.6% 458 г
Хлор, Cl 119.9 мг 2300 мг 5.2% 3.3% 1918 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 2.6% 2372 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3876 г
Кобальт, Co 2.941 мкг 10 мкг 29.4% 18.4% 340 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Медь, Cu 61.08 мкг 1000 мкг 6.1% 3.8% 1637 г
Молибден, Mo 6.336 мкг 70 мкг 9.1% 5.7% 1105 г
Селен, Se 26.102 мкг 55 мкг 47.5% 29.7% 211 г
Фтор, F 32.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12446 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6494 г
Цинк, Zn 0.4693 мг 12 мг 3.9% 2.4% 2557 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.582 г ~
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.831 г ~
Лизин 0.661 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.844 г ~
Заменимые аминокислоты 3.452 г ~
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.451 г ~
Пролин 0.766 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.961 г min 16.8 г 5.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожная начинка для блинов составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».