Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенична. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенична

Пшеничная крупа "Полтавская" 226 г
Вода 560 г
Масло Вкуснотеево 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенична".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4% 2235 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.4% 2667 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 8.1% 1101 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.8% 1538 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.9% 3109 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 4.8% 1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 3.1% 2852 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8479 мг 20 мг 4.2% 3.8% 2359 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.24 мг 2500 мг 2.7% 2.4% 3718 г
Кальций, Ca 14.95 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6689 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 4.1% 2189 г
Натрий, Na 5.62 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23132 г
Сера, S 0.72 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 8.5% 1048 г
Хлор, Cl 1.01 мг 2300 мг 227723 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.287 мг 18 мг 7.2% 6.4% 1399 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.43 мкг 1000 мкг 232558 г
Молибден, Mo 1.159 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 6040 г
Селен, Se 20.67 мкг 55 мкг 37.6% 33.7% 266 г
Фтор, F 72.45 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.994 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша пшенична составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».