Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет.

Творог. 125 г
Яичный белок куриный (Жарка) 95 г
Оливковое масло 0.5 г
Чесночная приправа. 4 г
Соевый соус. 20 г
Стевия. 6 г
Капуста белокочанная, квашеная 70 г
Корнишоны Маринованные [Mikado] 30 г
Морковь 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.4 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 35.2 г 76 г 46.3% 21.4% 216 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.2% 3733 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.4% 1872 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.9% 952 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.7% 6826 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 613.2 мкг 900 мкг 68.1% 31.5% 147 г
бета Каротин 3.606 мг 5 мг 72.1% 33.3% 139 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.927 мг 1.8 мг 51.5% 23.8% 194 г
Витамин В4, холин 98.87 мг 500 мг 19.8% 9.1% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.634 мг 5 мг 12.7% 5.9% 789 г
Витамин В6, пиридоксин 0.377 мг 2 мг 18.9% 8.7% 531 г
Витамин В9, фолаты 70.545 мкг 400 мкг 17.6% 8.1% 567 г
Витамин В12, кобаламин 1.726 мкг 3 мкг 57.5% 26.6% 174 г
Витамин C, аскорбиновая 23.13 мг 90 мг 25.7% 11.9% 389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5976 г
Витамин Н, биотин 16.33 мкг 50 мкг 32.7% 15.1% 306 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 5.2% 896 г
Витамин РР, НЭ 8.6 мг 20 мг 43% 19.9% 233 г
Ниацин 1.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 560.66 мг 2500 мг 22.4% 10.4% 446 г
Кальций, Ca 201.21 мг 1000 мг 20.1% 9.3% 497 г
Кремний, Si 7.5 мг 30 мг 25% 11.6% 400 г
Магний, Mg 61.15 мг 400 мг 15.3% 7.1% 654 г
Натрий, Na 891.86 мг 1300 мг 68.6% 31.7% 146 г
Сера, S 460.82 мг 1000 мг 46.1% 21.3% 217 г
Фосфор, P 300.1 мг 800 мг 37.5% 17.3% 267 г
Хлор, Cl 326.05 мг 2300 мг 14.2% 6.6% 705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 29.7 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 3% 1565 г
Йод, I 18.43 мкг 150 мкг 12.3% 5.7% 814 г
Кобальт, Co 4.05 мкг 10 мкг 40.5% 18.7% 247 г
Литий, Li 1.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1822 мг 2 мг 9.1% 4.2% 1098 г
Медь, Cu 215.6 мкг 1000 мкг 21.6% 10% 464 г
Молибден, Mo 19.425 мкг 70 мкг 27.8% 12.8% 360 г
Никель, Ni 1.8 мкг ~
Олово, Sn 16.25 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 55.81 мкг 55 мкг 101.5% 46.9% 99 г
Стронций, Sr 23.86 мкг ~
Фтор, F 61.4 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6515 г
Хром, Cr 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 5.8% 800 г
Цинк, Zn 0.9274 мг 12 мг 7.7% 3.6% 1294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 9.694 г ~
Аргинин* 1.614 г ~
Валин 1.953 г ~
Гистидин* 0.942 г ~
Изолейцин 1.859 г ~
Лейцин 3.2 г ~
Лизин 2.47 г ~
Метионин 0.992 г ~
Метионин + Цистеин 1.387 г ~
Треонин 1.466 г ~
Триптофан 0.389 г ~
Фенилаланин 1.808 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.356 г ~
Заменимые аминокислоты 13.016 г ~
Аланин 1.22 г ~
Аспарагиновая кислота 2.25 г ~
Глицин 0.704 г ~
Глутаминовая кислота 5.63 г ~
Пролин 2.952 г ~
Серин 1.757 г ~
Тирозин 1.548 г ~
Цистеин 0.395 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет. составляет 216,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (216.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».