Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые вафли на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые вафли на рисовой муке

Банан 114 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Яйцо куриное 92 г
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 100 г
Сахар песок 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые вафли на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.8% 1013 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.6% 1057 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 7.1% 682 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4217 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 3.9% 1228 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.7% 1304 г
Витамин В4, холин 68.45 мг 500 мг 13.7% 6.6% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 4.1% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.8% 1282 г
Витамин В9, фолаты 5.272 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7587 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.4% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин Н, биотин 6.622 мкг 50 мкг 13.2% 6.4% 755 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2659 мг 20 мг 6.3% 3% 1580 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.64 мг 2500 мг 6.3% 3% 1596 г
Кальций, Ca 26.61 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3758 г
Кремний, Si 24.115 мг 30 мг 80.4% 38.8% 124 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2307 г
Натрий, Na 47.77 мг 1300 мг 3.7% 1.8% 2721 г
Сера, S 50.29 мг 1000 мг 5% 2.4% 1988 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 3.9% 1235 г
Хлор, Cl 62.39 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 116.5 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2115 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2582 г
Кобальт, Co 2.652 мкг 10 мкг 26.5% 12.8% 377 г
Литий, Li 1.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0923 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2167 г
Медь, Cu 46.4 мкг 1000 мкг 4.6% 2.2% 2155 г
Молибден, Mo 2.774 мкг 70 мкг 4% 1.9% 2523 г
Никель, Ni 1.253 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 8.155 мкг 55 мкг 14.8% 7.1% 674 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 16.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24631 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.3605 мг 12 мг 3% 1.4% 3329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.339 г min 16.8 г 8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Банановые вафли на рисовой муке составляет 207 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».