Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с ветчиной и сыром

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Оливковое масло 2 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 7.6% 594 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.3% 491 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.4% 1335 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.4% 1333 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 3981 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118 мкг 900 мкг 13.1% 5.9% 763 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.2% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 5.7% 796 г
Витамин В4, холин 88.82 мг 500 мг 17.8% 8.1% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 6.2% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.42 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4751 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 6.5% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 3.6% 1269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 2.3% 2008 г
Витамин Н, биотин 11.784 мкг 50 мкг 23.6% 10.7% 424 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.2534 мг 20 мг 16.3% 7.4% 615 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.25 мг 2500 мг 6.9% 3.1% 1451 г
Кальций, Ca 191.37 мг 1000 мг 19.1% 8.7% 523 г
Магний, Mg 44.23 мг 400 мг 11.1% 5% 904 г
Натрий, Na 277.32 мг 1300 мг 21.3% 9.7% 469 г
Сера, S 115.64 мг 1000 мг 11.6% 5.3% 865 г
Фосфор, P 236.1 мг 800 мг 29.5% 13.4% 339 г
Хлор, Cl 428.29 мг 2300 мг 18.6% 8.4% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Железо, Fe 1.839 мг 18 мг 10.2% 4.6% 979 г
Йод, I 7.12 мкг 150 мкг 4.7% 2.1% 2107 г
Кобальт, Co 4.527 мкг 10 мкг 45.3% 20.6% 221 г
Марганец, Mn 0.9678 мг 2 мг 48.4% 22% 207 г
Медь, Cu 148.75 мкг 1000 мкг 14.9% 6.8% 672 г
Молибден, Mo 3.271 мкг 70 мкг 4.7% 2.1% 2140 г
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Селен, Se 17.069 мкг 55 мкг 31% 14.1% 322 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Фтор, F 32.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12330 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2976 г
Цинк, Zn 1.7396 мг 12 мг 14.5% 6.6% 690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.292 г ~
Аргинин* 0.552 г ~
Валин 0.646 г ~
Гистидин* 0.396 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.796 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.444 г ~
Треонин 0.431 г ~
Триптофан 0.215 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.004 г ~
Заменимые аминокислоты 2.148 г ~
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.832 г ~
Глицин 0.471 г ~
Глутаминовая кислота 1.778 г ~
Пролин 0.652 г ~
Серин 0.605 г ~
Тирозин 0.475 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.19 г ~
12:0 Лауриновая 0.175 г ~
14:0 Миристиновая 0.382 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.013 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.816 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.963 г min 16.8 г 23.6% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.132 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с ветчиной и сыром составляет 220,3 кКал.

  • Порция = 199 гр (438.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».