| Салат романо (римский салат, ромен) | 100 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 100 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Чеснок | 7 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Лимонный сок, необработанный | 30 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.7% | 8444 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 13.3% | 1697 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.2% | 2222 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 9% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 27.4% | 823 г |
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.2 мг | 5 мг | 24% | 54.3% | 417 г |
| бета Криптоксантин | 0.286 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 482.563 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.8% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 5.48 мг | 500 мг | 1.1% | 2.5% | 9124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 7.2% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 5.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.209 мкг | 400 мкг | 8.1% | 18.3% | 1242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.87 мг | 90 мг | 8.7% | 19.7% | 1144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 7.7% | 2924 г |
| гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.421 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 11876 г |
| Витамин К, филлохинон | 39 мкг | 120 мкг | 32.5% | 73.5% | 308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2641 мг | 20 мг | 1.3% | 2.9% | 7573 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.64 мг | 2500 мг | 6.3% | 14.3% | 1576 г |
| Кальций, Ca | 25.11 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.7% | 3982 г |
| Кремний, Si | 22.348 мг | 30 мг | 74.5% | 168.6% | 134 г |
| Магний, Mg | 10.87 мг | 400 мг | 2.7% | 6.1% | 3680 г |
| Натрий, Na | 247.08 мг | 1300 мг | 19% | 43% | 526 г |
| Сера, S | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 11198 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 6.6% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 386.37 мг | 2300 мг | 16.8% | 38% | 595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 6.8% | 3377 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 1.005 мкг | 10 мкг | 10.1% | 22.9% | 995 г |
| Литий, Li | 0.356 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1082 мг | 2 мг | 5.4% | 12.2% | 1848 г |
| Медь, Cu | 38.35 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 8.6% | 2608 г |
| Молибден, Mo | 2.513 мкг | 70 мкг | 3.6% | 8.1% | 2786 г |
| Никель, Ni | 0.371 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.455 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 12088 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 91743 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 6.8% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.1702 мг | 12 мг | 1.4% | 3.2% | 7051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.092 г | min 16.8 г | 12.5% | 28.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ 26.02.23 составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».