| Морковь (Мытьё, нарезка) | 62.9 г |
| Сельдерей | 27.2 г |
| Уксус столовый 9% | 3.81 г |
| Подсолнечное масло | 3.1 г |
| Сахар песок | 1.25 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.91 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 0.54 г |
| Чеснок, порошок | 0.1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Чили, порошок | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.6% | 6333 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.2% | 1750 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.8% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.9% | 952 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1464.9 мкг | 900 мкг | 162.8% | 262.6% | 61 г |
| альфа Каротин | 2.269 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.805 мг | 5 мг | 176.1% | 284% | 57 г |
| бета Криптоксантин | 4.46 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.874 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 2.6% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 7.6% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 9% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.943 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.2% | 3090 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.6 мг | 90 мг | 17.3% | 27.9% | 577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.797 мг | 15 мг | 12% | 19.4% | 835 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 9025 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 32.3% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8991 мг | 20 мг | 4.5% | 7.3% | 2224 г |
| Ниацин | 0.738 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.44 мг | 2500 мг | 10.9% | 17.6% | 921 г |
| Кальций, Ca | 47.53 мг | 1000 мг | 4.8% | 7.7% | 2104 г |
| Кремний, Si | 16.512 мг | 30 мг | 55% | 88.7% | 182 г |
| Магний, Mg | 41.84 мг | 400 мг | 10.5% | 16.9% | 956 г |
| Натрий, Na | 423.93 мг | 1300 мг | 32.6% | 52.6% | 307 г |
| Сера, S | 8.88 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11261 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 12.1% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 590.04 мг | 2300 мг | 25.7% | 41.5% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 9.7% | 1657 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 5.6% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 1.628 мкг | 10 мкг | 16.3% | 26.3% | 614 г |
| Литий, Li | 6.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2059 мг | 2 мг | 10.3% | 16.6% | 971 г |
| Медь, Cu | 74.81 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 12.1% | 1337 г |
| Молибден, Mo | 15.048 мкг | 70 мкг | 21.5% | 34.7% | 465 г |
| Никель, Ni | 7.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14474 г |
| Стронций, Sr | 24.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 11195 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 7.9% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.3265 мг | 12 мг | 2.7% | 4.4% | 3675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 68.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | min 16.8 г | 4.5% | 7.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 29.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.864 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морква по-корейськи з Селерою составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».