Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи зелёные в соевом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи зелёные в соевом

Оливковое масло для заправки салатов или готовки 50 г
Соевый Соус Классический [Сэн Сой] 50 г
Смесь Зелёных Овощей [Свой Урожай] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи зелёные в соевом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3% 2815 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 15.3% 549 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.8% 4867 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3% 2752 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.435 мг 15 мг 9.6% 8.1% 1045 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 4.2% 2000 г
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.1 мг 2500 мг 2500000 г
Кальций, Ca 0.1 мг 1000 мг 1000000 г
Натрий, Na 0.2 мг 1300 мг 650000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.056 мг 18 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 22.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.296 г min 16.8 г 43.4% 36.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.052 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.976 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Овощи зелёные в соевом составляет 119,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».