| Говядина разных категорий, плоская часть грудинки, посное мясо, тушеная | 1000 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 200 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 380 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 19% | 394 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.7% | 1600 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.2 мкг | 900 мкг | 23.7% | 17.7% | 422 г |
| бета Каротин | 1.279 мг | 5 мг | 25.6% | 19.1% | 391 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.8% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 70.64 мг | 500 мг | 14.1% | 10.5% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 6.1% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 7.7% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.166 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.353 мкг | 3 мкг | 45.1% | 33.7% | 222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 3.1% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1793 мг | 20 мг | 15.9% | 11.9% | 629 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.72 мг | 2500 мг | 11.8% | 8.8% | 845 г |
| Кальций, Ca | 19.47 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5136 г |
| Магний, Mg | 22.65 мг | 400 мг | 5.7% | 4.3% | 1766 г |
| Натрий, Na | 226.24 мг | 1300 мг | 17.4% | 13% | 575 г |
| Сера, S | 8.08 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12376 г |
| Фосфор, P | 137.8 мг | 800 мг | 17.2% | 12.9% | 581 г |
| Хлор, Cl | 269.87 мг | 2300 мг | 11.7% | 8.8% | 852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.917 мг | 18 мг | 10.7% | 8% | 939 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.626 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.7% | 1597 г |
| Литий, Li | 0.671 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0336 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 5952 г |
| Медь, Cu | 75.6 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.7% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 0.492 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.5% | 14228 г |
| Никель, Ni | 0.336 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.027 мкг | 55 мкг | 34.6% | 25.9% | 289 г |
| Фтор, F | 3.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 115274 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 4.5609 мг | 12 мг | 38% | 28.4% | 263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.928 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.595 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.485 г | ~ | |||
| Лизин | 1.578 г | ~ | |||
| Метионин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.749 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.741 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 1.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.712 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 1.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.835 г | ~ | |||
| Пролин | 0.891 г | ~ | |||
| Серин | 0.737 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.749 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.428 г | min 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо в пакете с... составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».