| Кефир 2,5% жирности | 450 г |
| Мука Соевая Полуобезжиренная [С.Пудовъ] | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Кокосовая Мука Обезжиренная [Vocaso] | 50 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.9% | 710 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.1% | 1098 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 5.6% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.3% | 1705 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.5% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 52.53 мг | 500 мг | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 5% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.338 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 6.4% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.9% | 2915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 5.088 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.7% | 983 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0588 мг | 20 мг | 5.3% | 3% | 1889 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.21 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.6% | 2133 г |
| Кальций, Ca | 87.5 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.9% | 1143 г |
| Магний, Mg | 11.03 мг | 400 мг | 2.8% | 1.6% | 3626 г |
| Натрий, Na | 52.79 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.3% | 2463 г |
| Сера, S | 45.07 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.5% | 2219 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 6.2% | 911 г |
| Хлор, Cl | 95.74 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.4% | 2402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.434 мг | 18 мг | 2.4% | 1.3% | 4147 г |
| Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.3% | 1685 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 11.2% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.0082 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Медь, Cu | 20.15 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.1% | 4963 г |
| Молибден, Mo | 4.191 мкг | 70 мкг | 6% | 3.4% | 1670 г |
| Олово, Sn | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.838 мкг | 55 мкг | 10.6% | 6% | 942 г |
| Стронций, Sr | 11.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18762 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.4279 мг | 12 мг | 3.6% | 2% | 2804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.314 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.434 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливное тесто составляет 178 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».