Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль вареная

Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Вода 160 г
соль йодированная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.5% 987 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 7% 1335 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 21.6% 435 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.7% 3393 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 6.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 8.7% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.349 мг 2 мг 17.5% 16.4% 573 г
Витамин В9, фолаты 34.884 мкг 400 мкг 8.7% 8.2% 1147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6438 г
Витамин РР, НЭ 2.2822 мг 20 мг 11.4% 10.7% 876 г
Макроэлементы
Калий, K 422.2 мг 2500 мг 16.9% 15.9% 592 г
Кальций, Ca 65.21 мг 1000 мг 6.5% 6.1% 1534 г
Кремний, Si 35.659 мг 30 мг 118.9% 111.5% 84 г
Магний, Mg 39.98 мг 400 мг 10% 9.4% 1001 г
Натрий, Na 465.87 мг 1300 мг 35.8% 33.6% 279 г
Сера, S 64.34 мг 1000 мг 6.4% 6% 1554 г
Фосфор, P 185.1 мг 800 мг 23.1% 21.7% 432 г
Хлор, Cl 717.42 мг 2300 мг 31.2% 29.3% 321 г
Микроэлементы
Бор, B 189.9 мкг ~
Ванадий, V 73.64 мкг ~
Железо, Fe 2.276 мг 18 мг 12.6% 11.8% 791 г
Йод, I 51.2 мкг 150 мкг 34.1% 32% 293 г
Кобальт, Co 7.422 мкг 10 мкг 74.2% 69.6% 135 г
Марганец, Mn 0.5233 мг 2 мг 26.2% 24.6% 382 г
Медь, Cu 228.33 мкг 1000 мкг 22.8% 21.4% 438 г
Молибден, Mo 15.271 мкг 70 мкг 21.8% 20.5% 458 г
Селен, Se 9.651 мкг 55 мкг 17.5% 16.4% 570 г
Фтор, F 79.07 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 5059 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 7.3% 1289 г
Цинк, Zn 1.2512 мг 12 мг 10.4% 9.8% 959 г

Энергетическая ценность Фасоль вареная составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».