| Печень куриная (Тушение) | 500 г |
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 19.7% | 524 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.5% | 1600 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2817 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6015.3 мкг | 900 мкг | 668.4% | 690.5% | 15 г |
| Ретинол | 6.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.267 мг | 1.5 мг | 17.8% | 18.4% | 562 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.307 мг | 1.8 мг | 72.6% | 75% | 138 г |
| Витамин В4, холин | 117.34 мг | 500 мг | 23.5% | 24.3% | 426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.76 мг | 5 мг | 75.2% | 77.7% | 133 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.489 мг | 2 мг | 24.5% | 25.3% | 409 г |
| Витамин В9, фолаты | 101.019 мкг | 400 мкг | 25.3% | 26.1% | 396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.85 мкг | 3 мкг | 328.3% | 339.2% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.58 мг | 90 мг | 14% | 14.5% | 715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2.9% | 3623 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9642 мг | 20 мг | 39.8% | 41.1% | 251 г |
| Ниацин | 5.903 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.51 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.6% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 38.62 мг | 1000 мг | 3.9% | 4% | 2589 г |
| Кремний, Si | 0.029 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 103448 г |
| Магний, Mg | 17.03 мг | 400 мг | 4.3% | 4.4% | 2349 г |
| Натрий, Na | 60.2 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.8% | 2159 г |
| Сера, S | 145.41 мг | 1000 мг | 14.5% | 15% | 688 г |
| Фосфор, P | 186.1 мг | 800 мг | 23.3% | 24.1% | 430 г |
| Хлор, Cl | 0.7 мг | 2300 мг | 328571 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.454 мг | 18 мг | 58.1% | 60% | 172 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 9.028 мкг | 10 мкг | 90.3% | 93.3% | 111 г |
| Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1971 мг | 2 мг | 9.9% | 10.2% | 1015 г |
| Медь, Cu | 239.3 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 24.7% | 418 г |
| Молибден, Mo | 34.484 мкг | 70 мкг | 49.3% | 50.9% | 203 г |
| Никель, Ni | 0.192 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.864 мкг | 55 мкг | 48.8% | 50.4% | 205 г |
| Фтор, F | 25.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15905 г |
| Хром, Cr | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% | 11.8% | 877 г |
| Цинк, Zn | 4.1327 мг | 12 мг | 34.4% | 35.5% | 290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.633 г | ~ | |||
| Валин | 0.789 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.67 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.614 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.909 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.67 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.633 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.998 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.977 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная с гречес йогуртом составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».