| Печень говяжья (Варка) | 549 г |
| Творог 11% жирности | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 220 г |
| Огурец парниковый | 250 г |
| Пекинская капуста | 250 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Перец чили красный острый | 9 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 35 г |
| Укроп | 35 г |
| Петрушка свежая | 35 г |
| Лимонный сок, необработанный | 50 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Оливковое масло | 24 г |
| Тыква (Варка со сливом) | 800 г |
| Апельсин | 200 г |
| Какао-бобы | 5 г |
| Черника сушеная, подслащенная | 5 г |
| Грейпфрут | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 10.8% | 1617 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.3% | 2800 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.2% | 1429 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 944.5 мкг | 900 мкг | 104.9% | 182.1% | 95 г |
| Ретинол | 1.625 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.661 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 32.6% | 531 г |
| бета Криптоксантин | 2.751 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.185 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 8.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 29.7% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 102.02 мг | 500 мг | 20.4% | 35.4% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 35.4% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 15.6% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.927 мкг | 400 мкг | 5% | 8.7% | 2007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.723 мкг | 3 мкг | 357.4% | 620.5% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.08 мг | 90 мг | 39% | 67.7% | 257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 3.1% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 6.4% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 18.05 мкг | 50 мкг | 36.1% | 62.7% | 277 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.1 мкг | 120 мкг | 27.6% | 47.9% | 363 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6308 мг | 20 мг | 13.2% | 22.9% | 760 г |
| Ниацин | 2.074 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.85 мг | 2500 мг | 8.6% | 14.9% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 36.1 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.3% | 2770 г |
| Кремний, Si | 17.016 мг | 30 мг | 56.7% | 98.4% | 176 г |
| Магний, Mg | 15.03 мг | 400 мг | 3.8% | 6.6% | 2661 г |
| Натрий, Na | 21.6 мг | 1300 мг | 1.7% | 3% | 6019 г |
| Сера, S | 77 мг | 1000 мг | 7.7% | 13.4% | 1299 г |
| Фосфор, P | 76.5 мг | 800 мг | 9.6% | 16.7% | 1046 г |
| Хлор, Cl | 33.19 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.4% | 6930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.535 мг | 18 мг | 8.5% | 14.8% | 1173 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.3% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 4.631 мкг | 10 мкг | 46.3% | 80.4% | 216 г |
| Литий, Li | 9.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 11.5% | 1527 г |
| Медь, Cu | 742.83 мкг | 1000 мкг | 74.3% | 129% | 135 г |
| Молибден, Mo | 17.278 мкг | 70 мкг | 24.7% | 42.9% | 405 г |
| Никель, Ni | 10.97 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.771 мкг | 55 мкг | 14.1% | 24.5% | 708 г |
| Стронций, Sr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.41 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.3% | 7489 г |
| Хром, Cr | 5.87 мкг | 50 мкг | 11.7% | 20.3% | 852 г |
| Цинк, Zn | 1.094 мг | 12 мг | 9.1% | 15.8% | 1097 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.063 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | min 16.8 г | 5% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность 26 февраля составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».