Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с яблоком

Молоко 1,5% Рогачёв 80 г
Яйцо куриное 51 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Яблоко 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.2% 884 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.6% 1191 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6.5% 842 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.1% 1333 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3899 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 5% 1115 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.6% 1184 г
Витамин В4, холин 93.14 мг 500 мг 18.6% 10.2% 537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 5.6% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 10.79 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3707 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2.9% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.7% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 3.7% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 2.5% 2187 г
Витамин Н, биотин 6.849 мкг 50 мкг 13.7% 7.5% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1054 мг 20 мг 10.5% 5.8% 950 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.19 мг 2500 мг 6.2% 3.4% 1621 г
Кальций, Ca 26.5 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3774 г
Кремний, Si 1.737 мг 30 мг 5.8% 3.2% 1727 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3676 г
Натрий, Na 48.83 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2662 г
Сера, S 76.05 мг 1000 мг 7.6% 4.2% 1315 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 6% 916 г
Хлор, Cl 54.17 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344 мкг ~
Бор, B 77.1 мкг ~
Ванадий, V 28.02 мкг ~
Железо, Fe 1.716 мг 18 мг 9.5% 5.2% 1049 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 2.6% 2113 г
Кобальт, Co 3.802 мкг 10 мкг 38% 20.9% 263 г
Литий, Li 0.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.1922 мг 2 мг 9.6% 5.3% 1041 г
Медь, Cu 84.93 мкг 1000 мкг 8.5% 4.7% 1177 г
Молибден, Mo 7.192 мкг 70 мкг 10.3% 5.7% 973 г
Никель, Ni 5.24 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 11.253 мкг 55 мкг 20.5% 11.3% 489 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 25.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15662 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 3.2% 1689 г
Цинк, Zn 0.589 мг 12 мг 4.9% 2.7% 2037 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.518 г min 16.8 г 9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Вафли с яблоком составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».