Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца простая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца простая

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 400 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца простая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.3 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 793 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.2% 1118 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.1% 1514 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 8.7% 541 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 1% 4726 г
Органические кислоты 32.2 г ~
Зола 9.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 1.7% 2703 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.257 мг 1.5 мг 17.1% 8.1% 584 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 7.1% 662 г
Витамин В4, холин 26.88 мг 500 мг 5.4% 2.5% 1860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 23.552 мкг 400 мкг 5.9% 2.8% 1698 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.698 мг 15 мг 11.3% 5.3% 883 г
Витамин Н, биотин 1.644 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3041 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0687 мг 20 мг 10.3% 4.9% 967 г
Ниацин 0.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.65 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2698 г
Кальций, Ca 74.25 мг 1000 мг 7.4% 3.5% 1347 г
Кремний, Si 2.625 мг 30 мг 8.8% 4.1% 1143 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 1.2% 3925 г
Натрий, Na 63.44 мг 1300 мг 4.9% 2.3% 2049 г
Сера, S 52 мг 1000 мг 5.2% 2.4% 1923 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 4.9% 952 г
Хлор, Cl 584.17 мг 2300 мг 25.4% 12% 394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 535.7 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 44.8 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 2% 2305 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14423 г
Кобальт, Co 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 7.3% 649 г
Литий, Li 3.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.3732 мг 2 мг 18.7% 8.8% 536 г
Медь, Cu 71.5 мкг 1000 мкг 7.2% 3.4% 1399 г
Молибден, Mo 7.979 мкг 70 мкг 11.4% 5.4% 877 г
Никель, Ni 2.437 мкг ~
Олово, Sn 2.58 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 3.948 мкг 55 мкг 7.2% 3.4% 1393 г
Титан, Ti 5.5 мкг ~
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30769 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Цинк, Zn 0.6115 мг 12 мг 5.1% 2.4% 1962 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.535 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.889 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Пицца простая составляет 212,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».