| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Маскарпоне [Rainbow] | 62 г |
| Сахарная пудра | 0 г |
| Творог из йогурта греч 3,6% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.2 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.1% | 1013 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 15.4% | 269 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1% | 4132 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 1.4% | 2987 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.8% | 5389 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 9.38 мг | 500 мг | 1.9% | 0.8% | 5330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.321 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 3.2% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.037 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.0463 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 43197 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.68 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.6% | 2613 г |
| Кальций, Ca | 74.69 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.1% | 1339 г |
| Магний, Mg | 7.41 мг | 400 мг | 1.9% | 0.8% | 5398 г |
| Натрий, Na | 28.4 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.9% | 4577 г |
| Сера, S | 21.42 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4669 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 3% | 1365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.031 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 58065 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 80000 г | |
| Медь, Cu | 5.56 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17986 г |
| Селен, Se | 1.358 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1% | 4050 г |
| Фтор, F | 7.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53981 г |
| Цинк, Zn | 0.3642 мг | 12 мг | 3% | 1.2% | 3295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.479 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем маскарпоне 100/60 составляет 240,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».