Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли ПП

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 500 г
Сывороточный протеин Maxler 100% Golden Whey 100 г
Творог 2% жирности (Запекание) 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Гречневая крупа ядрица (Запекание) 100 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.7 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 12.6% 455 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.3% 1750 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.9% 1171 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.6% 667 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.4% 4209 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12857 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.268 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 5.3% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 6% 957 г
Витамин В4, холин 31.2 мг 500 мг 6.2% 3.5% 1603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 4.1% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 14.375 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2783 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 7.2% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3968 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 0.43 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.315 мкг 50 мкг 8.6% 4.9% 1159 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.6135 мг 20 мг 13.1% 7.5% 765 г
Ниацин 0.684 мг ~
Бетаин 8.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.6 мг 2500 мг 10.7% 6.1% 938 г
Кальций, Ca 142.31 мг 1000 мг 14.2% 8.1% 703 г
Кремний, Si 9.325 мг 30 мг 31.1% 17.8% 322 г
Магний, Mg 58.44 мг 400 мг 14.6% 8.4% 684 г
Натрий, Na 91.72 мг 1300 мг 7.1% 4.1% 1417 г
Сера, S 81.38 мг 1000 мг 8.1% 4.6% 1229 г
Фосфор, P 165.6 мг 800 мг 20.7% 11.8% 483 г
Хлор, Cl 87.81 мг 2300 мг 3.8% 2.2% 2619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.4 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 20.66 мкг ~
Железо, Fe 1.462 мг 18 мг 8.1% 4.6% 1231 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3589 г
Кобальт, Co 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 6.6% 863 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.7282 мг 2 мг 36.4% 20.8% 275 г
Медь, Cu 168.24 мкг 1000 мкг 16.8% 9.6% 594 г
Молибден, Mo 7.942 мкг 70 мкг 11.3% 6.5% 881 г
Никель, Ni 2.036 мкг ~
Олово, Sn 8.61 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 14.255 мкг 55 мкг 25.9% 14.8% 386 г
Стронций, Sr 45.76 мкг ~
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 18.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21942 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2242 г
Цинк, Zn 0.9471 мг 12 мг 7.9% 4.5% 1267 г
Цирконий, Zr 4.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.982 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.752 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.922 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.628 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.23 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.21 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Вафли ПП составляет 174,7 кКал.

  • Порция = 75 гр (131 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов