| Брокколи, замороженная, вареная, без соли | 453 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 0 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 0 г |
| Кабачок, все сорта, вареный, без соли | 0 г |
| Эль греко, сыр рассольный | 0 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 0 г |
| Томатная паста. Консервы | 56 г |
| Укроп | 0 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.8% | 800 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.1% | 778 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 12.2% | 645 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.2 мкг | 900 мкг | 18.9% | 14.8% | 529 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 18.59 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 13.2% | 595 г |
| бета Криптоксантин | 0.978 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1071.35 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 8.9% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 50.61 мг | 500 мг | 10.1% | 7.9% | 988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 8.9% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 9.3% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.138 мкг | 400 мкг | 15.8% | 12.4% | 634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 9.1% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.81 мг | 90 мг | 49.8% | 39.1% | 201 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.3% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.574 мг | 15 мг | 10.5% | 8.2% | 953 г |
| Витамин Н, биотин | 3.173 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.9% | 1576 г |
| Витамин К, филлохинон | 88.1 мкг | 120 мкг | 73.4% | 57.6% | 136 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3371 мг | 20 мг | 11.7% | 9.2% | 856 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.99 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.7% | 903 г |
| Кальций, Ca | 211.7 мг | 1000 мг | 21.2% | 16.6% | 472 г |
| Магний, Mg | 26.87 мг | 400 мг | 6.7% | 5.3% | 1489 г |
| Натрий, Na | 184.5 мг | 1300 мг | 14.2% | 11.1% | 705 г |
| Сера, S | 100.6 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.9% | 994 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 17.1% | 460 г |
| Хлор, Cl | 287.69 мг | 2300 мг | 12.5% | 9.8% | 799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.339 мг | 18 мг | 7.4% | 5.8% | 1344 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 4.104 мкг | 10 мкг | 41% | 32.2% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.2649 мг | 2 мг | 13.2% | 10.4% | 755 г |
| Медь, Cu | 107.59 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.5% | 929 г |
| Молибден, Mo | 4.276 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.8% | 1637 г |
| Селен, Se | 7.46 мкг | 55 мкг | 13.6% | 10.7% | 737 г |
| Фтор, F | 5.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67340 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 1.2072 мг | 12 мг | 10.1% | 7.9% | 994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.664 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.38 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лизин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.766 г | ~ | |||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.245 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.225 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.754 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.03 г | min 16.8 г | 12.1% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.765 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи под сыром составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».