| Пекинская капуста | 148 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 157 г |
| Огурец парниковый | 157 г |
| Йогурт греческий 2% Teos | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 11.3% | 1382 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.4% | 1514 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2601 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.4 мкг | 900 мкг | 8.7% | 13.7% | 1148 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.263 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 2.4% | 6849 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.641 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 12.4% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 74.51 мг | 500 мг | 14.9% | 23.5% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 14.6% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 8.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.897 мкг | 400 мкг | 6% | 9.4% | 1674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 7.7% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.07 мг | 90 мг | 10.1% | 15.9% | 992 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.621 мкг | 10 мкг | 6.2% | 9.8% | 1610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 2.4% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 5.951 мкг | 50 мкг | 11.9% | 18.7% | 840 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 20.9% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8377 мг | 20 мг | 4.2% | 6.6% | 2387 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.93 мг | 2500 мг | 6.3% | 9.9% | 1593 г |
| Кальций, Ca | 40.55 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.5% | 2466 г |
| Кремний, Si | 14.806 мг | 30 мг | 49.4% | 77.8% | 203 г |
| Магний, Mg | 10.72 мг | 400 мг | 2.7% | 4.3% | 3731 г |
| Натрий, Na | 42.14 мг | 1300 мг | 3.2% | 5% | 3085 г |
| Сера, S | 54.64 мг | 1000 мг | 5.5% | 8.7% | 1830 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 13.9% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 51.01 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.5% | 4509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 8.2% | 1942 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 6% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 3.101 мкг | 10 мкг | 31% | 48.8% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.0803 мг | 2 мг | 4% | 6.3% | 2491 г |
| Медь, Cu | 44.36 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 6.9% | 2254 г |
| Молибден, Mo | 1.973 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.4% | 3548 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.187 мкг | 55 мкг | 16.7% | 26.3% | 599 г |
| Фтор, F | 15.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25189 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.4297 мг | 12 мг | 3.6% | 5.7% | 2793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | min 16.8 г | 6.8% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Пекинка с огурцом ф 2023 составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».