| Пекинская капуста | 148 г |
| Огурец парниковый | 157 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 157 г |
| Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 11.4% | 1407 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.8% | 1647 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2589 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 8.3% | 1927 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.263 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.9% | 8475 г |
| бета Криптоксантин | 2.794 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 111.254 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 14.4% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 85.75 мг | 500 мг | 17.2% | 27.5% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 15.7% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 8.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.214 мкг | 400 мкг | 8.6% | 13.8% | 1169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 16.5% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.07 мг | 90 мг | 10.1% | 16.2% | 992 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 9.9% | 1626 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.615 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 3.7% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 0.251 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19920 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 21.3% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.207 мг | 20 мг | 1% | 1.6% | 9662 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.63 мг | 2500 мг | 6.1% | 9.8% | 1638 г |
| Кальций, Ca | 38.99 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.2% | 2565 г |
| Кремний, Si | 14.806 мг | 30 мг | 49.4% | 79% | 203 г |
| Магний, Mg | 10.13 мг | 400 мг | 2.5% | 4% | 3949 г |
| Натрий, Na | 38.97 мг | 1300 мг | 3% | 4.8% | 3336 г |
| Сера, S | 40.12 мг | 1000 мг | 4% | 6.4% | 2493 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 12.8% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 6.98 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 32951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 5% | 3249 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 4.5% | 3584 г |
| Марганец, Mn | 0.0794 мг | 2 мг | 4% | 6.4% | 2519 г |
| Медь, Cu | 24.57 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 4% | 4070 г |
| Молибден, Mo | 0.279 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.6% | 25090 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.846 мкг | 55 мкг | 16.1% | 25.8% | 622 г |
| Фтор, F | 1.7 мкг | 4000 мкг | 235294 г | ||
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.4098 мг | 12 мг | 3.4% | 5.4% | 2928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | min 16.8 г | 6.8% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.046 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из Пекин капусты составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».