| Капуста белокочанная, квашеная | 100 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, бедра, мясо, кожа, приготовленные, тушеные | 100 г |
| соус томатный кладовая солнца | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11.9% | 673 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.8% | 812 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.8% | 4500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.2% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 24.04 мг | 500 мг | 4.8% | 3.8% | 2080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 5.5% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.667 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.33 мг | 90 мг | 14.8% | 11.8% | 675 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9146 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4418 мг | 20 мг | 12.2% | 9.7% | 819 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.89 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.7% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 26.22 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3814 г |
| Магний, Mg | 15.56 мг | 400 мг | 3.9% | 3.1% | 2571 г |
| Натрий, Na | 444.89 мг | 1300 мг | 34.2% | 27.3% | 292 г |
| Сера, S | 103.38 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.2% | 967 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 7.6% | 1058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 3.9% | 2055 г |
| Марганец, Mn | 0.0084 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Медь, Cu | 31.11 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3214 г |
| Селен, Se | 7.956 мкг | 55 мкг | 14.5% | 11.6% | 691 г |
| Цинк, Zn | 1 мг | 12 мг | 8.3% | 6.6% | 1200 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность капуста туш-кваш составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».