Мой здоровый рацион

Рецепт Салат. Сирёга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат. Сирёга

Капуста белокочанная 215 г
сыр диетический (20%) Natige 149 г
Кукуруза, консервы 122 г
Сырный Соус [Махеевъ] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат. Сирёга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8.1% 1206 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.2% 875 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.1% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.5% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Витамин В4, холин 8.22 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.3% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 17.806 мкг 400 мкг 4.5% 4.4% 2246 г
Витамин C, аскорбиновая 25.64 мг 90 мг 28.5% 27.9% 351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин К, филлохинон 31.1 мкг 120 мкг 25.9% 25.3% 386 г
Витамин РР, НЭ 0.5729 мг 20 мг 2.9% 2.8% 3491 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.17 мг 2500 мг 6.2% 6.1% 1622 г
Кальций, Ca 29.36 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3406 г
Кремний, Si 21.663 мг 30 мг 72.2% 70.6% 138 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 2.3% 4184 г
Натрий, Na 98.09 мг 1300 мг 7.5% 7.3% 1325 г
Сера, S 19.65 мг 1000 мг 2% 2% 5089 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 2.7% 3604 г
Хлор, Cl 15.12 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 15212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233 мкг ~
Бор, B 81.7 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 1.8% 5471 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Кобальт, Co 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 12% 816 г
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2260 г
Медь, Cu 37.15 мкг 1000 мкг 3.7% 3.6% 2692 г
Молибден, Mo 4.087 мкг 70 мкг 5.8% 5.7% 1713 г
Никель, Ni 6.131 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23013 г
Фтор, F 8.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48426 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 4% 2451 г
Цинк, Zn 0.254 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.817 мг ~

Энергетическая ценность Салат. Сирёга составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов